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Original Beans

In absteigender Reihenfolge

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  1. BIO Couverture Grand Cru Blend Nr.1 80% bitter, Drops

    Verpackungseinheit BTL

    1 BTL a 2.00 KG

    Dichte Noten von Waldbeeren und Kaffee Zutaten: direkt gekaufte Kakaobohnen*, Kakaobutter*, roher Rohrzucker* (*biologisch zertifiziert) Biologische Dunkelschokolade aus sehr seltenen Kakaos, direkt aus den Regenwald-Hotspots Südamerikas und Afrikas. Wie bei einem perfekten Espresso bleibt auch die Kunst der Kakaobohnenmischung immer ein Geheimnis des Hauses. Nur so viel kann verraten werden: Dieser erste Original Beans Blend zum fünfjährigen Jubiläum besteht aus den seltensten Kakaos der Erde. Intensive Noten von Waldbeeren und Kaffee tragen das Frucht- und Säurespiel bis in den Abgang. Jede Tafel pflanzt einen Baum am Virunga Nationalpark im Ostkongo. Mehr erfahren
  2. BIO Piura Porcelana 75% Sternekochschokolade (200g) 'Couverturedrops'

    Verpackungseinheit KRT

    1 KRT a 3.00 PCK

    'Koch- & Trinkschokolade' Bitterschokolade in Drops für den Wiederverkauf Mehr erfahren
  3. BIO Cru Virunga 70% Sternekochschokolade  (200g) 'Couverturedrops'

    Verpackungseinheit KRT

    1 KRT a 3.00 PCK

    'Koch- & Trinkschokolade' Bitterschokolade in Drops für den Wiederverkauf Mehr erfahren
  4. BIO Couverture Piura Porcelana 75% bitter, Drops

    Verpackungseinheit BTL

    1 BTL a 2.00 KG

    Helle Noten von Limone, Himbeere und Pekannuss Zutaten: direkt angekaufte Kakaobohnen*, roher Rohrzucker*, Kakaobutter* (*biologisch zertifiziert) Biologische Dunkelschokolade aus äusserst seltenem weißen Kakao aus dem Piura Flusstal, peruanische Anden. Original Beans hat 2007 diesen sehr seltenen weißen Kakao im Piura Flusstal Nordperus entdeckt. Heute ist er, aufgrund seiner lebhaften Fruchtnoten, einer der best-dotierten internationalen Kakaos. Mit einem Kakaoanteil von 75% und 22 Stunden Conchierzeit präsentiert Original Beans eine sehr elegante und dennoch üppige Dunkelschokolade. Naturschutzziel ist die Wiederaufforstung der entwaldeten Berge ringsum und eine stabile Wasserversorgung dieses trockenen Landstrichs. Mehr erfahren
  5. BIO Couverture Beni 66% bitter, Drops

    Verpackungseinheit BTL

    1 BTL a 2.00 KG

    Delikate Noten von Blumen, Honig, Aprikose und Jasmintee Zutaten: direkt angekaufte Wildkakaobohnen*, roher Rohrzucker*, Kakaobutter* (*biologisch zertifiziert) Dunkelschokolade aus handgepflücktem Wildkakao aus der Beni Savanne, bolivianischer Amazonas. Beni ist eine seltene Wildkakaoart, die auf den Kakaowaldinseln im Itenez-Flussbecken wächst und dort von indigenen Sammlern gepflückt wird. Diese außergewöhnliche Dunkelschokolade hat einen Kakaoanteil von 66% und wird 24 Stunden conchiert. Sie ist zart, aber prägnant - mit rundem Geschmack nach sonnengetrockneten Beeren und tropischen Früchten und einem Hauch von Jasmintee. Original Beans unterstützt die Wiederaufforstung von Wald- und Wildkakaobeständen vor Ort seit September 2017 sind alle Zutaten, auch die Kakaobohnen Bio zertifiziert Mehr erfahren
  6. BIO Couverture Edelweiß 37%  weiß, Drops

    Verpackungseinheit BTL

    1 BTL a 2.00 KG

    Volle Noten von Bananen, Milch und Kakaobutter Zutaten: Kakaobutter*, Milch*, roher Rohrzucker* (*biologisch zertifiziert) Biologische weisse Schokolade ohne Vanille aus dem Yuna Flusstal in der Dominikanischen Republik. Da die Zutaten von so überragender Qualität sind - milder Trinitario-Kakao und erstklassige Schweizer Almmilch - kann man auf Zusätze wie Vanille verzichten. Dann treten die anhaltenden Noten von Bananenmilch und Kakaobutter wunderbar in den Vordergrund. Jede Tafel pflanzt einen Baum am Virunga Nationalpark im Ostkongo. Mehr erfahren
  7. BIO Couverture Esmeraldas 42%,vollmilch Drops

    Verpackungseinheit BTL

    1 BTL a 2.00 KG

    Samtige Noten von Karamel und Fleur de Sel Zutaten: direkt angekaufte Kakaobohnen*, Kakaobutter*, roher Rohrzucker*, Milch*, Fleur de Sel (*biologisch zertifiziert) Biologische Milchschokolade aus weltbekanntem Arriba-Kakao aus dem pazifischen Regenwald in den Esmeraldas, Ecuador. Die ursprünglichen Arribabohnen verleihen dieser samtig weichen Milchschokolade mit 42% Kakaoanteil ein nussiges Aroma, neben dem deutlichen Salzkaramell und roten Sommerfrüchten. Original Beans setzt sich mit der Initiative Forest for a Living für mehr nachhaltigen Kakaoanbau und den Erhalt des Mache Chinduls ein, der letzte Nebelwald an der Küste Ecuadors. Mehr erfahren
  8. Minitafel-Kollektion (4x12g)  in Tafel mit Fenster

    Verpackungseinheit KRT

    1 KRT a 13.00 TFL

    1Krt = 13 'Tafel'verpackungen à je 4 Minitafeln 12g Sorten: Esmeraldas 42% milch, Virunga 70% bitter, Beni 66% und Piura Porcelana 75% Mehr erfahren
  9. @ BIO-Minitafel Esmeraldas 42% milch (12g)

    Verpackungseinheit KRT

    1 KRT a 1.00 KRT

  10. @ Minitafel Beni 66% zartbitter (12g)

    Verpackungseinheit KRT

    1 KRT a 1.00 KRT

    Auslaufartikel /22.05.17 Mehr erfahren
  11. @ BIO-Minitafel Piura Porcelana 75% bitter (12g)

    Verpackungseinheit KRT

    1 KRT a 1.00 KRT

  12. @ BIO-Minitafel Cru Virunga 70% bitter (12g)

    Verpackungseinheit KRT

    1 KRT a 1.00 KRT

    Biologische Dunkelschokolade zum Schutz von Berggorillas und Natur im Virunga Nationalpark, Ostkongo (D.R.). Warme Noten von Weichselkirschen, Schokolade und Schwarztee. Zutaten: direkt angekaufte Kakaobohnen*, roher Rohrzucker*, Kakaobutter* (* biologisch zertifiziert) Mehr erfahren
  13. Tafelsortiment (4x70g) in Banderole

    Verpackungseinheit KRT

    1 KRT a 3.00 PCK

    Inhalt: Esmeraldas 42% milch, Virunga 70% bitter, Beni 66% und Piura Porcelana 75% Mehr erfahren
  14. BIO Tafel Edelweiß 40% weiß (70g)

    Verpackungseinheit KRT

    1 KRT a 13.00 TFL

    Biologische weisse Schokolade ohne Vanille aus dem Yuna Flusstal, Dominikanische Republik. Volle Noten von Bananen, Milch und Kakaobutter. Zutaten: Kakaobutter*, Milch*, roher Rohrzucker* (* biologisch zertifiziert) Mehr erfahren
  15. BIO Tafel Esmeraldas 42% milch (70g)

    Verpackungseinheit KRT

    1 KRT a 13.00 TFL

    Biologische Milchschokolade aus weltbekanntem Arriba-Kakao aus dem pazifischen Regenwald der Esmeraldas, Ecuador. Samtige Noten von Karamell und Fleur den Sel. Zutaten: direkt angekaufte Kakaobohnen*, Kakaobutter*, roher Rohrzucker*, Milch*, Fleur de Sel (* bilogisch zertifiziert) Mehr erfahren
  16. BIO Tafel Femmes Virunga 55% milch (70g)

    Verpackungseinheit KRT

    1 KRT a 13.00 TFL

    Biologische Milchschokolade vom ältesten Nationalpark Afrikas; unterstützt direkt Bäuerinnen im Ostkongo. Cremige Noten von Cappucino und gerösteten Nüssen. Zutaten: direkt gehandelter Kakaobohnen*, roher Rohrzucker*, Kakaobutter*, Milch* (* biologisch zertifiziert) Mehr erfahren
  17. Tafel Beni 66% bitter (70g)

    Tafel Beni 66% bitter (70g)

    Art.-Nr.:2120504

    Verpackungseinheit KRT

    1 KRT a 13.00 TFL

    Dunkelschokolade aus handgepflücktem Wildkakao aus der Beni Savanne im bolivianischen Amazonas. Delikate Noten von Blumenhonig, Aprikose und Jasmintee. Zutaten: direkt angekaufte Wildkakaobohnen, roher Rohrzucker*, Kakaobutter* (* biologisch zertifiziert) Mehr erfahren
  18. BIO Tafel Cru Virunga 70% bitter (70g)

    Verpackungseinheit KRT

    1 KRT a 13.00 TFL

    Biologische Dunkelschokolade zum Schutz von Berggorillas und Natur im Virunga Nationalpark, Ostkongo (D.R.). Warme Noten von Weichselkirschen, Schokolade und Schwarztee. Zutaten: direkt angekaufte Kakaobohnen*, roher Rohrzucker*, Kakaobutter* (* biologisch zertifiziert) Mehr erfahren
  19. BIO Tafel Piura Porcelana 75% bitter (70g)

    Verpackungseinheit KRT

    1 KRT a 13.00 TFL

    Biologische Dunkelschokolade aus äusserst seltenem weißen Kakao aus dem Piura Flusstal in den peruanischen Anden. Helle Noten von Limone, Himbeere und Pekannuss. Zutaten: direkt angekaufte Kakaobohnen*, roher Rohrzucker*, Kakaobutter* (* biologisch zertifiziert) Mehr erfahren
  20. BIO Tafel Grand Cru Blend No1 80% bitter (70g)

    Verpackungseinheit KRT

    1 KRT a 13.00 TFL

    Biologische Dunkelschokolade aus den seltensten Kakaos der Erde, direkt aus den Regenwald-Hotspots Südamerikas und Afrikas. Starke Noten von Waldbeeren und Kaffee. Zutaten: direkt gekaufte Kakaobohnen*, Kakaobutter*, roher Rohrzucker* (* biologisch zertifiziert) Mehr erfahren

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